Chi siamo

Il titolare di Paneràn Bracery Restaurant pesa e mostra la carne che assaporerai e che sarà preparata nella nostra cucina a vista. La nostra filosofia di condivisione ti consente di vivere un’esperienza gastronomica autentica e coinvolgente. Paneràn Bracery di Capaccio condivide con te l’amore per la carne, scegliendo la formula della condivisione delle diverse parti del taglio e spiegando come ciascuna di esse contribuisca al sapore e alla consistenza finale. Oltre la carne si possono gustare piatti tipici preparati dal nostro chef di alto livello.